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好人真的總是自以為是？
到美國唸書時，對美國的一些政治現象頗為不解。基本上，美國大部分大學生以及教授都是自由派，對我們這麼自由派來說，保守派錯得即離譜又明顯，他們濫用道德唬弄民眾，損害公共利益偏袒富人，為何還有許多人民寧可自己利益受損也要投票給他們？難道共和黨的支持者都是一群反智的蠢象？同樣的情況，在台灣也適用啊。 直到讀了這本好書《好人總是自以為是：政治與宗教如何將我們四分五裂》（The Righteous Mind:...
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超.生.氣.的！讓你暴怒的反式脂肪
最近容易感到生氣嗎？莫名的想揍人嗎？這可能不是你的問題，而是吃到不該吃的東西了啊！ ╮(╯◇╰)╭ 在國際貿易的時代，食品的保存期限往往是海外市場規模的決定因素之ㄧ。植物油等不飽和脂肪酸比例較高的油品，由於容易變質，所以難以熬過長程的海運，但在一個世紀前，化學家開發了氫化油脂的技術，有效地減少帶有雙鍵的脂肪酸，大幅提高相關的食品的保存期限，從此開啟了人造奶油等食物的時代。...
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滑iPhone也能研究科學？－蘋果的臨床研究App
（模擬場景） 「噹～現在空氣品質不佳，請注意氣喘」，我朝手上的 Apple Watch看了一眼，身旁的阿嬤拿著iPad，慌張地點完iPad上的紅點，Siri的聲音響起：「您的分數是37分，接下來請書寫『帕金森氏症』五字…」。前排一臉疲憊的少年手上的 iPhone 顯示昨晚的睡眠時間僅有2小時… 今年，蘋果宣布要用iPhone跨入臨床實驗的那一刻起，「An “Apple" a Day Keeps...
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你是「黃種人」嗎？這本書會告訴你不一樣的答案
近日關於「祖國」的爭議沸沸揚揚，幾乎可以肯定的是，至少對目前台灣的年輕一代來說，「炎黃子孫」已經退流行了，但如果問題換成「你是不是黃種人」呢？在回答之前，或許該先讀讀奇邁可這本《成為黃種人：一部東亞人由白變黃的歷史》。...
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油嘴滑舌－－神秘第六味
作者／Isa-Dietitian 味道（taste）是我們品嚐到食物中的「非揮發性」化學物質。我們熟悉的味道都有哪些？幾百年來，我們熟悉的4種味道是酸、甜、苦、鹹；而第五種味道——鮮味（Umami）也在1908年被日本科學家發現，並廣泛應用於食品工業和我們的日常生活中。現在，美國普渡大學的理查德·馬特（Richard D....
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地獄信仰真的能嚇阻犯罪嗎？
public domain 時逢中元普渡，很多人會想到目連入地獄救母的故事，小時候長輩常常在這個時候「機會教育」，告訴我們如果不當個乖寶寶死後會被丟到火湖裡燒、挖眼睛、被迫爬針山等等….嚇得我晚上不敢睡覺。...
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善用「代幣制度」，跟孩子們交易吧！
Photo credit: Dinkel 「代幣制度」是行為治療中的一項技術，很多家長在家裡都會用這樣的方式來導正孩子的行為，希望小孩的正向行為變多，負向行為變少。但多數家庭實行起來經常遇到困難，也不知如何改善，最後只好虎頭蛇尾、不了了之。...
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多多才益善的匱乏經濟學
還好有聽朋友的建議趕快來讀《匱乏經濟學：為什麼老是在趕deadline？為什麼老是覺得時間和金錢不夠用？》（Scarcity：Why Having Too Little Means So...
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科學與謬誤──尋找科學研究的意義
柏拉圖曾在他的《理想國》一書當中，用洞穴的比喻描述人們知識的侷限性；而要突破知識的侷限性，似乎唯有透過科學的進展才能達到。然而，現今我們採用心理學研究方法，所得出的研究結果，真能保證它們都是真理嗎？ 昨天看到The News...
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核心記憶、遺忘與似曾相似——腦筋急轉彎：用心理學說故事與知識(1)記憶篇
文 / 台大月光心理社（代表：沈伯郡、鄭澈） 腦筋急轉彎（Inside Out）是最近當紅的皮克斯動畫片：除了劇情有趣、呈現方式新穎外，當中呈現了很多心理學的概念，讓身為心理所學生的我們覺得深深感動，有一股莫名其妙的衝動想要將看到的知識跟大家分享。本文將會介紹腦筋急轉彎這部電影與心理學有密切關聯的部分，讓大家在享受電影之餘也可以學到些知識。 談談記憶...
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好情緒和壞情緒？——腦筋急轉彎：用心理學說故事與知識(2)情緒篇
文 / 台大月光心理社（代表：沈伯郡、鄭澈） 腦筋急轉彎（Inside Out）是最近當紅的皮克斯動畫片：除了劇情有趣、呈現方式新穎外，當中呈現了很多心理學的概念，讓身為心理所學生的我們覺得深深感動，有一股莫名其妙的衝動想要將看到的知識跟大家分享。本文將會介紹腦筋急轉彎這部電影與心理學有密切關聯的部分，讓大家在享受電影之餘也可以學到些知識。...
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為什麼萊利是小女孩而不是女大生？——腦筋急轉彎：用心理學說故事與知識(3)發展篇
文 / 台大月光心理社（代表：沈伯郡、鄭澈） 腦筋急轉彎（Inside Out）是最近當紅的皮克斯動畫片：除了劇情有趣、呈現方式新穎外，當中呈現了很多心理學的概念，讓身為心理所學生的我們覺得深深感動，有一股莫名其妙的衝動想要將看到的知識跟大家分享。本文將會介紹腦筋急轉彎這部電影與心理學有密切關聯的部分，讓大家在享受電影之餘也可以學到些知識。 記憶及情緒部分可參考：...
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未來不用開刀就能達到減肥手術的效果？
source：Infit 為了減肥，你曾經嘗試過哪些方法呢？有些人會計較吃下肚的熱量、有的會採用代餐減肥法，也有些人會進行限制型的減肥手術來減少食量。 近期一份刊登於《細胞代謝》（Cell Metabolism）期刊的研究指出：未來我們也許不用開刀就能達到與減肥手術相同的減肥效果──原因在於，減肥手術會改變小腸內的微生物種類，而這些新形成的微生物可能才是讓我們體重減輕的關鍵。...
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多工處理使人靈巧？－《數位癡呆症》
Photo by Wolf Gang 同時使用多種媒體對我們會有何影響呢？我們會因為使用多媒體而變得更聰明、更靈巧嗎？近十年來，我們大腦的應變力得到明確的證實：它好比是生理上的硬體，持續跟某種軟體（我們的生活經驗）相適應。所以我們所經歷的事情並非不重要，因為任何心智活動都會在腦內留下痕跡，而這些痕跡會影響大腦未來的功能。...
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鬧鐘應該要使用貪睡功能嗎？——《科青的趕時間科學教室》
貪睡功能這項發明實在是太偉大了⋯⋯但10分鐘後，當鬧鈴再度響起，就沒那麼偉大了。如今你只覺得更加疲累。還要再貪睡下去嗎？貪圖這幾分鐘真的有幫助？或者只是陷入無限迴圈，最後害你出門遲到，而且一樣想睡到不行？ source：Matthew 現在可能很難想像沒有鬧鐘的世界，但我們的身體其實會自己醒來。覺得不可思議嗎？其實我們的身體有許多化學機制，不但能讓我們入睡，也能把我們喚醒。...
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高潮的科學——《科青的趕時間科學教室》
人體有如大觀園，不過最為特殊又經典的感官體驗，莫過於高潮了。為什麼高潮令人感覺如此舒爽呢？讓我們繼續看下去。 source：Gerardo Diego Ontiveros 人體的性反應通常分為四個階段：興奮期、高原期、高潮期和消退期。性欲一旦被挑起，大腦就會下令讓血液流向生殖器，心跳和呼吸隨之加快，中樞神經系統全面啟動，把享受的訊號送至大腦報償系統；數千個神經末梢不斷傳遞快感至大腦，進而引發高潮。...
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納萊迪人——既原始又現代的南非新星
最近人類考古界的焦點，集中在南非新發現的古代人種納萊迪人（Homo naledi）。論文發表後世界媒體紛紛報導，然而納萊迪人的學術價值，真的值得這麼多注目？這個新人種又能如何改寫我們對人類演化的認知？ 來自南非的信 2013年時，探險者在南非一個叫做「升星（Rising Star）」的岩洞系統深處，發現一些古代人類的化石，但最後的通道寬度只有20公分，無法進入更進一步挖掘。考古學家李．伯格（Lee...
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跌入「癌症發生率」的數字沼澤─《癌症探秘》
有一天，為了要搞懂這一切，我把自己關在辦公室裡，讀起最新一期的SEER統計資料。太執著於總癌症發生率，可能會錯失一些細節，或許這些細節背後，還隱藏了某些值得參考的訊息。總癌症發生率下降的主要原因，是幾個最常見的癌症發生率都降低、或是不再成長了，包括發生在男性的攝護腺癌、發生在女性的乳癌，以及在兩性都很常見的肺癌和直腸癌。...
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